Allergene & Zusatzstoffe
Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen. Die Kennzeichnung erfolgt gemäß LMIV.
Allergene
- 1 — Glutenhaltiges Getreide
- 2 — Krebstiere
- 3 — Eier
- 4 — Fisch
- 5 — Erdnüsse
- 6 — Soja
- 7 — Milch
- 8 — Schalenfrüchte
- 9 — Sellerie
- 10 — Senf
- 11 — Sesamsamen
- 12 — Schwefeldioxid und Sulfite
- 13 — Lupinen
- 14 — Weichtiere
Zusatzstoffe
- A — mit Farbstoff
- B — mit Konservierungsstoff
- C — mit Antioxidationsmittel
- D — mit Geschmacksverstärker
- E — geschwefelt
- F — geschwärzt
- G — gewachst
- H — mit Phosphat
- I — mit Süßungsmittel
- J — enthält eine Phenylalaninquelle
- K — koffeinhaltig
- L — chininhaltig